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 'The 1st FNCE 2004 ' (웰빙,생활문화전 2004)
푸드 코디네이터가 선사하는 웰빙 만찬
식탁 위에 부는 웰빙(Well Being) 바람몸과 정신 건강을 동시에 추구하는 웰빙이 식탁과 만나면 어떤 모습이 될까국내에서 처음 선보이는 '웰빙,식생활 문화전 2004' 안에서 그 답을 찾을 수 있다.
올해 처음으로 열리는 '웰빙,식생활 문화전 2004'는 기존의 웰빙 박람회와 다르게 푸드 코디네이터라는 전문가의 작업을 통해 웰빙과 결합된 식생활문화와 산업에 대해 관람객이 직접 배우고 체험해 볼 수 있다.
CJ푸드채널이 주최하는 이번 행사는 소망/환희/화합/나눔 섹션으로 구분되어져 작품 초대전과 세미나를 비롯, 레스토랑,교육기관,식품 및 테이블 웨어 산업전이 펼쳐지며, 강홍준(탑 스튜디오 대표),조은정(조은정 식공간 연구소 대표), 황규선(황규선 리빙컬쳐 대표)등 국내 최고의 푸드 코디네이터 전문가들의 개성 넘치는 작품을 선보일 예정이다.
푸드 코디네이팅 업무의 주요 영역인 플로리스트(케빈 리),레스토랑 컨설턴트(신성순),식공간 디자인(황규선)에 대한 특별 세미나도 즐길 수 있다.
또한 푸드 코디네이터에 관심 있는 일반인들을 대상으로 공모전을 개최하며 수상자는 국내외 교육기관연수 혜택을 부여한다.
몸으로 느끼는 전시회를 위해 핸드메이드 식탁보 만들기,사랑의 도시락 만들기,티 타임,식생활 예절학교 등 다양한 이벤트를 준비했다.
구천서 FNCE 2004 대회장은 "이번 행사가 웰빙 식생활 문화와 푸드 코디네이터라는 직업을 소개하고 현직 푸드 코디네이터들의 작품을 일반 대중과 관련산업체에게 알릴 수 있는 기회의 장인 동시에 푸드 코디네이터 관련 산업인프라의 기반 확장을 다지는 데 이바지할 것으로 기대된다고 이번 전시회의 목적을 밝혔다.
식생활 문화와 웰빙의 유기적 결합을 보여줄 '웰빙,식생활 문화전 2004'은 2004년 6월 25일부터 27일까지 일산 호수 공원 꽃 전시관 제 2전시장에서 펼쳐질 예정이다.
[공연 일시] 2004년 6월 25일(금) ~ 27일(일) 9:00 ~ 18:00 (야외행사로 연장 가능)
[공연 장소] 일산 호수공원 꽃 전시관 제2전시장
[관람료] 성인 5,000원 / 청소년 3,000원 어린이(4세 ~ 미취학) 2,000원 / 장애인 2,500원
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| 2004-05-19 |
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