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| [전북/전주] 전통술 박물관, 수을관(酬乙館) |
| 전주 풍남동 한옥보존지구 안에 위치한 이 박물관은 1백70평 대지에 연면적 70평 규모의 단아한 한옥으로 전주시가 만들어 민간에 운영을 위탁한 곳이다. |
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전주를 비롯한 호남지방에서 제조되는 술을 중심으로 가양주, 과하주, 이강주, 송화백일주 등 전통술 50여종이 준비되어 있는 이 박물관의 내부는 발효숙성실, 술 빚는 곳, 향음주례관(鄕飮酒禮館), 전시장 등 4개 공간으로 나뉘어져 있다.
특히 술빚는 곳에서는 언양 김씨 문중에서 5백년간 전승돼온 전주 과하주의 명인 김남옥 할머니가 매주 금요일과 일요일에 직접 누룩을 만들어 술 빚는 모습을 시연하고 있다
담근 술은 발효숙성실로 옮겨진 후 알맞게 익으면 관람객 시음용으로 사용하는데, 우리 술 풍속의 멋과 맛을 직접 느끼면서 올바른 음주문화를 생각해볼 수 있는 곳으로 자리잡아 가고 있다. 2002년 6월9일 개관했다.
[관람료] 무료
[관람 시간] 10:00~18:00, 매주 월요일은 휴관
[문의] 063-287-6300.
[찾아가는 길] 전라북도 전주시 풍남동 한옥보존지구
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| 2002-06-14 |
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